Диагностика ресторанного бизнеса

Диагностика ресторанного бизнеса

Уверена на 100% что уже который месяц подряд вы ищете ответы на свои многочисленные Почему. — Почему при 100% отдаче любимому делу, результат оставляет желать лучшего? — Почему старые бизнес подходы перестали работать? — Почему при огромных затратах, доходы заведения падают? И таких Почему становится все больше и больше. Все просто, пора отправить ваш бизнес […]

Услуга аутсорсинг. Ресторан, кафе, бар.

Услуга аутсорсинг. Ресторан, кафе, бар.

Это трудный мир для рестораторов. Они видят, что прибыль снижается за счет роста цен  и затраты на рабочую силу. Изменение предпочтений потребительского вкуса заставляет их пытаться улучшить свое меню, подтянуть обслуживание. В свете этих факторов, рестораторы все чаще ищут новые способы поддержания уровня прибыли без сокращения затрат до такой степени, что они наносят ущерб их […]

Учет, ведение. Аутсорсинг

Учет, ведение. Аутсорсинг

Как владелец ресторана, вы не можете делать все сами. По крайней мере, неэффективно. Многие задачи вокруг вашего ресторана могут быть переданы на аутсорсинг. Аутсорсинг просто означает, что вы нанимаете стороннюю сторону, чтобы выполнять определенные задания для своего ресторана, вместо того чтобы платить своим сотрудникам (или вам самим) за их выполнение. Мы выполняем неотложные требования, разрабатывая […]

Аутсорсинг. Почему выгоден  ресторанах?

Аутсорсинг. Почему выгоден ресторанах?

В течение последних нескольких лет произошли некоторые радикальные изменения в индустрии ресторанов и гостеприимства. Компании стремятся добиться максимального удержания клиентов, пропаганды, лояльности и предпочтения на конкурентном и очень сложном рынке. Вы можете получить конверсию клиентов прямо пропорционально присутствию на рынке. Мы стараемся предоставить лучшие в отрасли процессы обслуживания благодаря лучшим бизнес-моделям, инновациям и качеству, сосредоточив […]

Бизнес план. Ресторанный бизнес

Бизнес план. Ресторанный бизнес

Бизнес -план для привлечения кредитов и инвестиций в Ваш проект. Бизнес план это подробный план предпринимательской деятельности на определенный период, устанавливающий показатели, которые должно достичь предприятие.Bari разработает для Вас профессиональный бизнес-план в короткие сроки и по умеренным ценам. Бизнес идеи, планирование, малый бизнес. … Бизнес план кафе. На протяжении длительного времени мы можем наблюдать, что открываются все новые заведения общественного питания будь то кафе, рестораны, […]

Бухгалтерские услуги и финансовый анализ. HoReCa

Бухгалтерские услуги и финансовый анализ. HoReCa

Ведение бухгалтерского и налогового учета по общепиту (ресторан, бар) Составление технологических и калькуляционных карт; Ввод первичной документации (накладные на приход товара, акты списания, акты внутренних перемещений); Подготовка к проведению инвентаризации, контроль формирования сличительных ведомостей и анализ результатов; Управленческая отчетность, ДДС Сдача отчетности по Алко-декларант, подтверждение ТТН в ЕГАИС, списание алкогольной продукции из “Торгового зала”. Организация […]

Аудит. Ресторан, кафе, пекарня, бар.

Аудит. Ресторан, кафе, пекарня, бар.

Технологический аудит. HoReCa. Что такое технологический аудит? Это анализ предприятия в сегменте HoReCa. В вашем ресторане что- то идет не так? Вы не можете понять что именно? Ваши расходы превышают доходы? Нанят большой количественный штат сотрудников и что с этим делать? Ваши остатки разнятся? Технология нарушена? Ваше обслуживание хромает? Качество блюд оставляет желать лучшего? Много […]