Метка: как поставить кухню ресторана

Как правильно поставить кухню ресторана?
26 Ноя
Posted in Блог No comments

Как правильно поставить кухню ресторана?

Кухня – это сердце ресторана. Именно в ней колдуют повара и кулинары, создавая всякие волшебные вкусности, которые так нравятся посетителям. Практически у каждого уважающего себя шеф- повара есть свои особые рецепты приготовления блюд, которыми он гордится и старается сохранить в тайне. Неоднократно пыталась повторить их блюда дома. С такими-же ингредиентами и технологией. Единственно, нет дома […]

Мы знаем, как открыть ресторан и поставить кухню.
29 Окт
Posted in Блог No comments

Мы знаем, как открыть ресторан и поставить кухню.

В нашей команде  самые сильные специалисты нашего города! Рестораторы, шеф-повара, бренд-шеф. Шеф-повара  создадут для вашего заведения уникальную кухню: подберут блюда, соответствующие вашему сегменту, проведут множество проработок, составят технико-технологические, калькуляционные карты. Проведут обучение и стажировки с персоналом. Наш дизайнер предложит вам несколько вариантов эскизов для оформления меню.